Herr, gib Ernst Keuschheit und Enthaltsamkeit,
aber bitte nicht sofort!
Augustinus von Hippo, Confessiones

Ernst, ein älterer Junggeselle, will seine Essgewohnheiten ändern. Er nimmt seinen Laptop unter den Arm, zieht sich in eine Hütte zurück und veröffentlicht seine Erfahrungen in einem Wellness Journal. Schon am ersten Abend ahnt Ernst, dass es schwierig werden könnte, das Essen – einsam und allein wie Ernst ist – in den Griff zu bekommen. Deshalb bittet Ernst, ihn mit aufmunternden und kritischen Kommentaren zu unterstützen. Sein Wunsch ist ein interaktives Esstagebuch, in welchem er die Beiträge einfügen wird, um so nicht nur sein Leben als Einsiedler, sondern auch dasjenige der Aussenstehenden zu bereichern.

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